こだわりパンでお馴染みのパンフルートのシュトレン
●シュトレンとは?
日本でもクリスマスの定番スイーツとして知られるようになったシュトーレン(Stollen)。
見た目はシンプルでも中の材料は超豪華なドイツ菓子のシュトレーンはたっぷりのバターが入った生地にドライフルーツやナッツなどが練り込まれたパン菓子です。
ドイツでは11月中旬頃になるとシュトレーンを作りだし、毎日薄くスライスしたも のをちょっとづつ食べながらクリスマスを待つのだとか。
旬の食卓便
\ パンフルートの手作りシュトレン / ドイツ菓子 クリスマス お歳暮 ギフト 個包装 通販 お取り寄せ シナモンとバターの香り 大人の美味しさ 美味しさをさらに引き立てる【産地直送】!Lサイズ、Sサイズの2種類
通常価格
¥4,980
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30数年来、毎年この時期になると同じお客様からご注文を頂く大人気の手作りシュトレン
クリスマスまで毎日一切れづつ食べる伝統菓子です。
クリスマスまで毎日スライスして食べることで、キリスト降誕を待ち望むとともにドライフルーツの風味が徐々に生地になじんでおいしくなることで、「今日よりも明日」とクリスマスまでの時間をより楽しめる素敵な伝統菓子です。
シュトレンは発酵菓子
※画像はイメージです。
そして、シュトレンは発酵菓子です
洋酒に漬けたドライフルーツやナッツなどを練りこんだ生地を発酵させて焼き上げています。
そして、シュトレンは発酵菓子です
洋酒に漬けたドライフルーツやナッツなどを練りこんだ生地を発酵させて焼き上げています。
パンフルートのシュトレンの特徴
※画像はイメージです。
パンフルートのシュトレーンはドイツ南部の 味をベースにしており、
シナモンとたっぷりのバター、
そしてラム酒の香りの効いたちょっと大人の味が魅力的。
超人気商品で毎年予約が殺到するんですよ。
パーティー用や贈り物として使われる人も 多いとのことですからお早めにお申し込みください。
パンフルートのシュトレーンはドイツ南部の 味をベースにしており、
シナモンとたっぷりのバター、
そしてラム酒の香りの効いたちょっと大人の味が魅力的。
超人気商品で毎年予約が殺到するんですよ。
パーティー用や贈り物として使われる人も 多いとのことですからお早めにお申し込みください。
厳選した材料を使い、食品添加物は一切使用していません。
原材料は神谷シェフが厳選した粉を中心にバター、レーズン、ミックスフルーツなどなど食品添加物等は一切使用しないで作り上げます
神谷パティシエからひと言
パンフルートのシュトレンの一番の特徴はシナモンを使っていることです。
シナモンとたっぷりのバターの風味は大人向けの仕上がりです。
開店以来30数年作り続けていますが、毎年楽しみにしてくださっているお客様が大勢いらっしゃいます。お届けまで余裕をもってご注文ください。
シナモンの香りとバターの香り食べた後に口の中がとても爽やかで何とも言えない美味しさだけが残ります。
あと口が良い理由は、植物性油脂のショートニングやマーガリンはもちろん、保存料や増量材などを一切使わずに本物の材料だけで作った手作りケーキだからです。
シナモンとたっぷりのバターの風味は大人向けの仕上がりです。
開店以来30数年作り続けていますが、毎年楽しみにしてくださっているお客様が大勢いらっしゃいます。お届けまで余裕をもってご注文ください。
シナモンの香りとバターの香り食べた後に口の中がとても爽やかで何とも言えない美味しさだけが残ります。
あと口が良い理由は、植物性油脂のショートニングやマーガリンはもちろん、保存料や増量材などを一切使わずに本物の材料だけで作った手作りケーキだからです。
商品名 | 手作りシュトレン |
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産地 | 埼玉県 |
生産者 | パンフルート |
サイズ | Lサイズ 30×15cm Sサイズ 20×10cm 大きさは多少変化しますのでご了承ください。 |
原材料 | 小麦粉、バター、レーズン、ミックスフルーツ(オレンジピール、チェリー、パイン砂糖漬け、チェリー砂糖漬け) スライスアーモンド、砂糖、マジパンペースト、塩、牛乳、シナモン |
特徴 | 厳選した材料を使い食品添加物等は一切使用せずに手作りしたシュトレン。 シナモンとたっぷりのバター、ラムレーズンの香り高い大人のお菓子です。お歳暮やクリスマスギフトとして使われる方も多い人気商品です。お早めにご注文ください。 |
配送方法 | 常温配送(佐川急便) |
賞味期限 | 商品箱内に記載してあります。発酵菓子なので日持ちしますが、1か月くらいでお召し上がりください。 |
保存方法 | 常温保存 |