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旬の食卓便

生姜 国産 無添加 ドライ生姜70g×4個 使い道豊富!お菓子、お茶受け 炒め物の甘み あと引く美味しさお菓子作りなどなど

通常価格 ¥3,200
通常価格 セール価格 ¥3,200
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生姜はカラダを温める食材と言われていますが、

生の生姜は逆にカラダを冷やすこともあります。

ところが生姜を乾燥させたり加熱するとショウガオールという物質が増えて

体を暖める作用に変わります。

冬の寒い時期はもちろん、

最近では夏の冷房で体が冷える人が多く、そんな方にもこのドライ生姜はお勧めです。

ドライ生姜はスライスしたものを圧縮して辛味成分を抜き出したものに

砂糖をまぶして乾燥させました。

原材料は国産生姜と砂糖のみ。

◯おやつ代わりにポリポリ、

◯お料理に(中華料理の炒め物などに細かく刻んで入れます)

◯乾燥生姜スープに
 600mlの水の中に、ドライ生姜2g,鶏ガラスープの素、塩、醤油 
 それぞれ小さじ1/2入れてひと煮立ちしたら完成です。
 ワカメや溶き卵を入れても美味しいですね。






おやつやお茶請けにも大変に喜ばれています。

■細かく刻んで中華料理や炒め物に加えると甘みとほのかな香りで旨味がグレードアップ!