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旬の食卓便

今年の搾りたてジュース！味香ん園（みかんえん）のストレートジュース 720ml 果汁100％ジュース詰め合わせ 愛媛県 有機減農薬 柑橘類 みかん 伊予柑 ポンカン ほか 無添加 快気祝い 病気見舞い

¥10,800
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まるでリゾートホテルのラウンジで飲んでる心地です。

味香ん園のストレートジュースの味は、例えるならば高級ホテルのラウンジで出てくるフレッシュジュースの味。
みかんにストローを差してそのまま果汁を吸っているような
新鮮そのもののジュースです。

果汁以外何も入れていないから、フルーツそのもので感動すら
おぼえるほどの美味しさです。
そして、美味しさだけでなく身体にもとっても効果があります。




さらに美味しさだけでなく体にもいいんですよ。
・風邪っ気がなかなか治らない！
・疲れが取れにくい！
・日焼けした肌が気になる！
・飲みすぎちゃって二日酔い！・・・・などなどにも効果的です。




濃縮還元果汁100％とストレートジュースの違いについて

市販されている果汁100％ジュースのラベルに記載されている原材料。
ほとんどに「濃縮還元果汁」と書かれています。


濃縮還元果汁とは、
果汁を真空過熱してから水分を1/5程度に減らしたあとに冷凍保存します。
その後、商品として出すときに水を加えて戻した「還元」ものです。


このように搾った果汁を真空加熱→冷凍保存→水を加えて戻す、
といった作業を繰り返せば繰り返すほど、
味と風味に格段の差が出てきます。


お届けするジュースは何も足さない、何も引かない果汁100％の無添加ストレートジュースです。



ジュースの種類は3〜6種類です。

使う柑橘類はすべて無農薬栽培した味香ん園の果樹園の果実を使います。

だから、安心。


雑味の入らないインライン方式でジュースにします。

コンベアに乗せられたミカン類はきれいに洗浄されます。
インライン方式は、ミカンの中に吸入器を差して一気に果汁を搾り取る方法です。
上皮や皮などが入らないのですっきりとした味と香りになります。




無農薬栽培果樹園の味香ん園（みかんえん）！

除草剤を使わない果樹園にはいろいろな草が生えています。


これらの下草はリタイアした地元の方たちを雇ってすべて手と鎌で刈り取ります。

刈り取った草は木の根元や畑にばら撒き、それが完熟した後には木にとってとっても
大切な堆肥となります。



果樹園の中にはいろいろな生き物が沢山生息しています。
中でも一番多く見かけるのが蜘蛛。蜘蛛は葉と葉や枝と葉に器用に巣を張り巡らして餌が来るのを待ちます。


果樹園の手入れや収穫時期になるとこの蜘蛛の巣が顔にベタッとついて厄介ですと、
昌子さんが苦笑い。でも、これが自然との共生ですね。


お父様の正俊さんもお母さんの晶子さんも無くなられました。
味香ん園さんも三女の典子さん夫婦の代となりました。
果物の無農薬栽培はとっても大変な作業です。
そして、典子さん夫妻が
ご両親の無農薬栽培を引き継いで頑張っていましたした。

ところが、ここ数年の天候異変により
果樹が非常に弱ってきており、
病気の発生率が高まったり、収穫量が激減しています。
このままでは継続出来ないので
止むなく、有機農法で認可されている弱い農薬を最小限使用しています。
どうぞ、ご理解ください。


11月下旬ころからスタートする紅とろりん。
品種名は愛果28号。10月ころから色付いてきます。


まるでプリンのような触感と甘くて香りのよい高級柑橘です。

こちらは収量が極端に少ないためにジュースにまで回りません。残念ですね。

ユニークな模様が入る「はるか」は酸味の少ないとても食べやすい柑橘です。
12月ころになると色がオレンジ色に変わり1月ころから出荷がスタートします。

 

商品名 無農薬果汁果汁100％ ストレートジュース 720ml
産地 愛媛県
生産者 味香ん園
農法 有機減農薬栽培
重量 4本入り、6本入りの２種類
品種 みかん、伊予柑、清見オレンジ、不知火、甘夏、せとか、ニューサマーオレンジ、ポンカンなど
この中から4〜6種類前後を選んでお送りします。
※品種や季節によって入る種類が変わりますのでご了承ください。
特徴 無農薬柑橘でおなじみの味香ん園（みかんえん）の果汁100％のストレートジュースです。品種はお届けする時期によって変わります。基本的には6種類にジュースをお届けしますが時期によってはなくなる品種も出てきますので少ないときは2〜3種類になります。どうぞ、ご了承ください。
配送・送料 常温配送（ユーパック）
北海道・沖縄は500円、離島は1.000円
賞味期限 製造後１年　品種によっては収穫時期が異なるために賞味期限は１〜２か月ずれます。ラベルに記載してありますのでご確認ください。
保存方法 通常は常温保存。保存料や防腐剤等は一切使用しておりませんので開栓後は例損保存してお早めにお召し上がりください。