2026年6月26日 食紀行 第1回-青森編-奥瀬さんのさくらんぼ【4】スタートです。 「20年で最高の出来だ。」 83歳の現役農家・奥瀬さんは、真っ赤に色づいた佐藤錦を見上げながら、嬉しそうに笑いました。こんなに大きくなったんだよ!と言いながらさくらんぼを指さす仕草。 その笑...
2026年6月18日 食紀行 第1回-青森編-83歳の現役農家-奥瀬さんのさくらんぼ【3】なぜ、今年は豊作になったのか! 83歳、現役農家さんが作る今年のさくらんぼは過去最高の出来栄え!第3段 なぜ、今年は過去最高の出来に仕上がっているのだろうか?? これまでの話の中で さくらんぼ栽培はとってもデリケートなフルーツ...
2026年6月13日 食紀行 第1回-青森編-83歳の現役農家-奥瀬さんのさくらんぼ【2】受粉樹の話 83歳、現役農家さんが作る今年のさくらんぼは過去最高の出来栄え!第2段 奥瀬さんが作るさくらんぼは、 これまで一度も不作になったことがない! という不思議な話を聞きました。 不作になる...