半田手延べそうめんとねり梅セット 【そうめん600ｇとねり梅2本入り】 夏バテ対策 疲労回復 さっぱり 薬味ご家庭用 プチギフト 少し太めの麺 徳島特産 無農薬南高梅のねり梅チューブ2本 メール便配送 無添加

新登場！暑い夏には「梅紫蘇ぶっかけ素麺」！

半田手延べそうめんは240年前から続く歴史ある食文化

長い歴史の中で面々と伝えられてきた手延べそうめんの技術

その時代のお客様のニーズに応えながら少しづつ変化させています。

今はコシのある食感の良い麺が人気です。

塩、小麦、油だけで作る昔ながらの手延べ素麺

昔からの製法に自分なりの製法を加えた今の素麺スタイル

夏のお出汁料理は冷たい素麺から。

無農薬南高梅を梅酢で練っただけの無添加ねり梅。

チューブ入りだから手間いらず。

簡単に片手で押し出すだけであっという間に一品出来上がり。

自然栽培の南高梅を天然の天日塩のみで漬け込んだ梅干しを、

梅干しを作る過程で出てくる梅酢で練りこんだねり梅です。

塩分濃度は18％前後と高めですが、

昔ながらの塩っぱくて、

酸っぱい梅干しのねり梅には梅干しの効能が100％含まれています。

身体に良くて、いろいろな料理に使えて、

練り込むことで皮がなくなっているので、とても使い勝手が良いと

お客様からは大好評です。

酸っぱくて、塩っぱくて、口がひん曲がってしまう昔ながらの梅干し！

慣れるまではちょっと手が出にくいかも知れませんが、

梅干し好きの方は毎日食べたくなること間違いなし！の中本梅農家さんの梅。

梅の無農薬催場は至難の業なのです。

梅の栽培から梅干しづくりまで一貫してすべてを行う、

中本さんの梅干しの美味しさの決め手は

化学薬品を一切使わない自然農法。

土の中の微生物と有機物が働いて

たっぷりの栄養分を梅の実に蓄えることで風味と旨味たっぷりの梅になるからです。

 

素麺600ｇとねり梅のプチギフトセット

伸びない素麺の茹で方！

暑い夏には出来るだけ火を使いたくないですね。

沸騰させてお湯に入れたらすぐ火を消して5分間で出来上がり。

光熱費も抑えられるので一挙両得です。

もちろん従来の茹で方でも構いませんが、一度お試しください。

これからの暑い夏、

この素麺とねり梅チューブがあれば

大活躍間違いなしです。

ちょっと太目の半田そうめんは

コシが強くて、喉越しの良さが特徴の美味しい麺です。

ねり梅の中身は頑固な本格派。

だけど、毎日ガシガシ使える手軽さ。

昔ながらの塩分18%、無農薬・自然栽培の南高梅の効能が100%詰まったねり梅。

これだけのクオリティのものを、

暑い夏に召し上がれる贅沢を、

ぜひあなたの食卓でも体験してください。

ねり梅は皮がないから、料理へのアレンジは無限大。

忙しい日の時短メニューにも、

今年の夏は

この素麺と練り梅があれば大活躍間違いなしです。

素麺は冷やす、温める、炒めるなどいろいろな食べ方を愉しめます。

エビや鶏肉m夏野菜やトマトなどを入れてナンプラーで味付けしたタイ風そうめん。フォーのような感覚でどうぞ。

茹でた素麺をオイルで炒めたらコチュジャンを絡めます。レタスの上に乗せて半熟卵を乗せて中華風コチュジャンそうめん。

冷やし中華の感覚で甘酢にキュウリやブロッコリなど季節の野菜を。上からたっぷりの錦糸卵を乗せてどうぞ。