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旬の食卓便

麺通を唸らせる 素麺と極上出汁セット 半田そうめん600ｇ（100g×6本）&天然だしパック 80ｇ（玄人はだし）ご家庭用・お中元プチギフト

¥4,100
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麺つゆを変えると、

忘れられない一杯になる。

10種類の天然素材が整える、
だしソムリエ監修の無添加だし。

 


素麺はどれも同じと思っていませんか？

そして、麺つゆはどれを使っても同じと思っていませんか？

それは、「半田手延べ素麺」や

天然だしの「玄人はだし」を知らないだけです。



長い歴史の中で面々と伝えられ続けて手延べそうめんの技術

その時代のお客様のニーズに応えながら少しずつ変化させています。

今はコシのある食感の良い麺が人気です。

半田手延べそうめんは通常の素麺より太めの麺が特徴です。

小麦の旨味と喉越しの良さで多くの麺通を魅了しています。



半田手延べそうめんは240年前から続く歴史ある食文化





塩、小麦、油だけで作る昔ながらの手延べ素麺





昔からの製法に自分なりの製法を加えた今の素麺スタイル





半田手延べそうめんの美味しさをさらに楽しむ

10種類の天然だしを配合した「玄人はだし」。



10種類の天然素材を独自の配合でブレンドした天然だし「玄人はだし」。

超こだわりの素材を配合しているので
風味豊かな濃い出汁になるので太目の半田素麺によく絡みます。

青森の焼干しは
小さなイワシの頭と内蔵を取り、
1匹づつ並べて天日干ししたあとに香ばしく焼いた
青森の津軽地方独特のだし。

上品でまろやかな旨味と澄んだ風味の出汁が取れます。


■焼干しをサポートする9種類の天然素材


全国の産地から選りすぐったこだわりの天然素材で作るおお出汁は

まるで高級料亭の味とのお声をいただきます。




麺つゆの中でも太麺の半田手延べそうめんとの考察。

「麺通を褒められる！」と呼ばれるほど。



素麺は冷やす、温める、炒めるなど色々な食べ方を愉しめます。



エビや鶏肉、夏野菜やトマトなどを入れてナンプラーで味付けしたタイ風そうめん。ベトナム料理のフォーの感覚でどうぞ。




茹でた素麺をオイルで炒めたらコチュジャンを絡めます。レタスの上に乗せて半熟卵を乗せて中華風コチュジャンそうめん。




冷やし中華の感覚で甘酢にキュウリやブロッコリなど季節の野菜を。上からたっぷりの錦糸卵を乗せてどうぞ。


■伸びない素麺の茹で方！



これまでの茹で方でも構いませんが、一度お試しください。

 

お友達や親しい方へのプチギフトとしてご利用ください。♪

■素麺600ｇと玄人はだし80ｇのセットはメール便でお届けします。

半田素麺600g+玄人はだし80gプチギフトセット




大切な方へのギフトやお中元などのギフトはこちらから。

素麺1kgと極上出汁80gセット

素麺1kgと極上出汁160gセット


●商品詳細

商品名

半田手延べそうめんと極上出しセット
産地 徳島県半田町
販売者 旬の食卓便/（有）トランスクリタ
内容 ①半田手延素麺600ｇ（100g×3束）×2袋、玄人はだし80ｇ
原材料 小麦粉（オーストラリア）、食塩（国産）、食用植物油（国産）、ごま（タンザニア産）だしかつお節（本枯節）、鯖節、イワシの焼き干し、カタクチイワシアジ、アゴ、ウルメイワシ昆布、布、椎茸
特徴 半田手延べそうめんの大きな特徴は太麺。他のそうめんより少し太目の麺は麺の旨味と味があると麺好きな方からは大好評です。 通常の冷やしそうめんはもちろん、炒め素麺、イタリアンソースに絡ませたり、麺煮など料理のバリエーションも豊富です。素麺600gと極上ダシのセットはご家庭や親しい方へのプチギフトにお勧めです。メール便でお届けします。
配送方法 メール便-常温配送
賞味期限 製造後2年-商品パッケージ裏面に表示
保存方法 勝負日光の当たらない冷暗所で常温保管。